Un apport adéquat en calcium est recommandé depuis longtemps pour des os plus solides. Mais récemment, le calcium a fait la une pour son lien possible avec la perte de poids. Bien que j'espère que cette nouvelle sera une aubaine pour les personnes à la diète, j'ai bien peur que cela puisse aussi faire un effet boomerang.

Des aliments qui font perdre du poids.

Il semble que le fait de manger certains aliments vous fasse perdre du poids. Faux. Manger moins de calories que vous n'en brûlez vous fera perdre du poids. Et tandis que des études suggèrent que les régimes riches en calcium, en particulier les régimes à forte teneur en produits laitiers, pourraient améliorer la perte de poids chez les personnes qui suivent déjà un régime hypocalorique, je crains que la dernière partie de cette histoire soit ignorée par ceux qui veulent croire que la crème glacée, les laits frappés et la mozzarella sont en réalité des aliments diététiques. pour d'autres personnes qui veulent au contraire garder la forme et les formes, le fenugrec sera un allié de choc.
Les personnes qui ne tiennent pas compte de la teneur en matières grasses et en calories de leurs sources de calcium peuvent trouver leur corps plus bovin que chamois. Donc, avant d'en faire trop, assurez-vous de bien comprendre le rôle du calcium dans la perte de poids.

Du calcium pour perdre du poids.

Un régime pauvre en calcium augmente les taux sanguins de calcitriol, la forme active de la vitamine D. Le calcitriol stimule l'afflux de calcium dans vos cellules adipeuses, activant ainsi l'expression des gènes lipogènes ou générateurs de graisse. En d'autres termes, si vous avez une carence en calcium, votre corps est plus enclin à créer des cellules adipeuses que lorsque vous avez un taux de calcium adéquat dans votre corps.
La plupart des recherches récentes ont porté soit sur les produits laitiers, soit sur leurs dérivés, et non sur les fruits et légumes, en tant que source de calcium. De plus, les études ont porté sur un seul paramètre - la perte de poids - sans tenir compte des autres facteurs de risque susceptibles de jouer un rôle.
Par exemple, nous devrions être conscients de ce que nous pourrions tirer des sources de calcium que nous choisissons, comme les graisses saturées et les sucres cachés, ainsi que les dioxines présentes dans les aliments riches en matières grasses, qui présentent un risque particulier. aux femmes et aux filles.

Un taux de calcium idéal pour être en bonne santé.

La bonne nouvelle est qu'il existe de nombreuses façons saines d'obtenir vos 1 000 milligrammes à 1 200 milligrammes de calcium par jour. Par exemple, une tasse d'épinards cuits, une tasse de yaourt nature sans matières grasses, une tasse de pois cuits, un kiwi et une poignée de mûres ajoutent jusqu'à 1 046 milligrammes de calcium pour seulement 450 calories - beaucoup moins que si vous aviez consommé des produits laitiers pour répondre aux mêmes exigences des sources laitières riches en matières grasses. N'oubliez pas non plus que les régimes riches en protéines peuvent entraîner une perte de calcium, entraînant l'ostéoporose et des calculs rénaux. En revanche, une alimentation riche en fruits et légumes tend à inhiber l'excrétion urinaire du calcium.
Alors, soyez intelligent sur la façon dont vous intégrez des aliments riches en calcium dans votre régime de perte de poids. Lisez les étiquettes, évitez les graisses saturées et les sucres ajoutés, gardez une trace des calories et assurez-vous que votre corps conserve le calcium que vous consommez en incluant beaucoup de fruits et légumes sains, peu caloriques et riches en fibres. Et ne tombez pas pour les aliments riches en matières grasses commercialisés comme des merveilles de régime. Sinon, la seule chose que vous perdrez c'est le bon fonctionnement de votre organisme au détriment de votre santé.